蜜汁鸡翅
食材
1
鸡翅 1
2
洋葱 1
3
蜜 1
4
白芝麻 1
5
白糖 1
6
白胡椒 1
7
生抽 1
8
老抽 1
方法/步骤
1
鸡翅洗净，为方便入味，鸡翅正面切三刀，正反两面用牙签或针多扎些洞。
2
加入盐、白糖、白胡椒、生抽、老抽、料酒、啤酒、切好的洋葱，用手抓一会。
3
封上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时。
4
烤箱预热200度，将腌制好的鸡翅，用吸油纸吸干水分，正反两面涮上蜂蜜，背面向上放入烤箱，烤5分钟，拿出刷蜂蜜，并将正面向上，再次放入烤箱。15分钟后，拿出在表面撒上芝麻和孜盐，在烤5分钟。
5
摆盘，收工！
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