孩子吃主餐,一向是大人共同面对的难题,炒出来还要费尽心思给他们吃。所以,咱们必须来点创意的感觉吸引他们自动来吃,如果您正为吃餐方面郁闷,那么,这份“爱心炒米”各位应该能用到。
食材
1
米饭 适量
2
胡萝卜 少许
3
白菜丝 少许
4
鸡蛋 两个
5
油 适量
6
盐 7克
7
味精 5克
8
料酒 5克
9
凉开水 少许
10
心形锅 一个
方法/步骤
1
从锅中取出需要用来的米饭,如果有点干硬,添入适量的水打湿,而且也容易炒。
2
胡萝卜切一些小碎块,少量即可,白菜切成细条,鸡蛋打入碗搅拌粘稠,里面加一些味精。
3
鸡蛋等三种配菜先放锅,火调稍大,铲子迅速煎炒,鸡蛋炒变色,萝卜炒软一些。
5
撒进去盐,再次伴着盐翻搅炒一会,香味都显出来了,已准备盛出。
6
心形锅派到用场了,把米饭往里面填,两个都要适量添入。
7
基本加满后,把上面再按一下,构成有立体感的心形米饭。
8
开吃喽,孩子被吸引,一定快活的吃完。还有各种形状可以试着做。
注意事项
1
原创
2
谢谢支持
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