家里自制泰式鸡肉蜜桃沙拉

1.将鸡脯肉用锤松散（如果没有，可以刀背）；2.将鸡脯肉用锤松散（如果没有，可以刀背）；3.放入盆中， 加入适量的盐， 料酒， 海鲜酱和姜片腌制；4.放入盆中， 加入适量的盐， 料酒， 海鲜酱和姜片腌制；5.用手按摩，让其充分入味， 腌制一个小时；6.用手按摩，让其充分入味， 腌制一个小时；7.锅中放入适量的油， 下入鸡脯肉煎制；8.锅中放入适量的油， 下入鸡脯肉煎制；9.煎好的鸡脯肉拿出来放凉；10.煎好的鸡脯肉拿出来放凉；11.将鸡脯肉切成小丁放入碗中；12.将鸡脯肉， 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中；13.加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀；14.盘中生菜垫底，将初步码味的沙拉放入其中；15.再在表面上撒些泰式辣椒酱；16.端上桌啦。