今天,小编给大家带来一道家常菜——玉米肉丸汤,是小编很喜欢的一款汤。胡萝卜前面有说过是很营养的蔬果啦,这里就不多做赘述了。玉米富含蛋白质、脂肪、维生素等营养素,被誉为长寿食品,喜欢吃的朋友们请继续喜欢,哈哈;而肉丸是小孩子很喜欢吃的食物,家里有小朋友的不妨做一下。
食材
1
玉米 1根
2
肉丸 适量
3
胡萝卜 1根
4
葱 2根
5
姜 1块
方法/步骤
1
1、准备食材:玉米1根、葱2根、姜1小块、肉丸适量、胡萝卜1根。
2
2、将葱和姜洗净,葱切成葱花,姜切成姜片。
3
3、将玉米、胡萝卜和肉丸洗净,并将胡萝卜切块、玉米切成6等分,肉丸切块和切成花。
4
4、将油倒入锅中,加热后下玉米胡萝卜,加足量水,盖上锅盖。
5
5、大火将水烧开后,关至小火煮10分钟左右。
6
6、揭盖,下肉丸,待至肉丸开花便是熟了,洒上葱花。
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7、葱花不用煮,起锅,玉米肉丸汤就做好啦。玉米很甜,汤也很鲜甜,肉丸口感柔嫩,总之汤好喝,菜好吃,不信试试就知道啦。
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