这款萌萌嗒草莓饭团是由樱花粉做的 甜甜地,粉嫩的少女心,动手一起来
食材
1
米饭 150g
2
黄瓜 一小段
3
樱花粉 15g
4
炒熟的黑芝麻 2g
方法/步骤
1
米饭中加入15g的樱花粉
2
将樱花粉与米饭搅拌均匀,让每一颗粒米饭都染上粉色(若偏喜甜的伙伴可以再加一勺细砂糖)
3
舀30g拌好的米饭用保鲜膜包住,捏成图上的圆锥形,草莓形状,保鲜膜要收紧才会结实米饭不会散开
4
逐个捏成图上形状备用
5
把炒熟的黑芝麻错落的粘在草莓米饭上
6
黄瓜皮切下一片,用刀子刻画出草莓蒂的形状,再切一根细的做梗,在中间挖个小洞插进去
7
再把做好的草莓蒂粘上去,粘不住的可以借助小段牙签来固定,吃的时候记得拔掉牙签即可。
注意事项
饭团记得用保鲜膜收紧,这样就不会散开。也可以用甜菜汁来做,也是一样的粉红色哦~
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