草莓椰蓉紫薯球是一道非常好吃的小甜品，做法简单易学，喜欢的朋友可以学着做一下。
食材
1
紫薯 一斤左右
2
草莓 半斤
3
白糖 适量
4
椰蓉 适量
方法/步骤
1
把紫薯洗净去皮，再切成薄片放到盘子里。
2
放入蒸锅蒸20分钟。
3
把椰蓉倒入盘子里，再把草莓洗净去蒂备用。
4
用勺子把蒸熟的紫薯捣成紫薯泥，再放入适量的白糖搅拌均匀。
5
戴上一次性手套，取一小块紫薯泥压扁抱入草莓，再放到椰蓉盘子里，均匀的裹上椰蓉。
6
一切两半就可以了。
注意事项
1
不喜欢吃甜的可以不放白糖。
2
椰蓉超市和网上都可以买到。
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