继续前几天的懒病治疗篇
这个熊猫饼干，是我刚进烘焙时光群就看见的
那也是一年多以前的事了
这个怎么看真好玩儿，就是想想太难了
刚开始喜欢那会儿，家里没有可可粉，没有抹茶粉
前几天又见高手群里有人发这个
引起了我的兴趣
家里可可粉抹茶粉都有，没得懒了，做吧！
从网上找了几个方子，反反复复研究了一个小时
开始动手，走起来！
当然艾瑞还是围在一边捣乱，幸好她爹在，帮我解围不少！！
熊猫是国宝，又长的那么萌
想不喜欢都不可能，
这么有爱的熊猫饼干，要是不动手做一做
真是对不起咱当妈的身份了
有了宝宝，就要学会卖萌
让宝宝出去有显摆的资本，会做饼干不出奇
能做这么可爱的熊猫，才是王道！
至少艾瑞出去跟小朋友玩儿，是有得吹了！
工具/原料
低筋面粉120克 黄油60克糖粉40克鸡蛋液18克 竹炭粉（或者可可粉）10克抹茶粉10克
方法/步骤
1
黄油软化，加面粉糖鸡蛋拌匀成团后，分成120，80，30克的3个面团
2
120克的面团加可可粉10克，30克的面团加竹炭粉
3
竹炭面团分成：3克做鼻子，2个6克的做眼睛，2个7.5的做耳朵
4
原味面团分成：25克做下巴，10克做鼻梁，剩下的做熊猫脸
5
先取25克的原味面团揉成手掌长的条，做下巴
6
3克的绿面团也揉同样长度，做鼻子，摆好稍微整形
7
取2团6克的眼睛摆好位置
8
10克原味面团做鼻梁，就是放在2个眼睛中间，填平
9
用剩下的原味面团擀成片，包在整个饼干坯子外面，做熊猫的脸，如图，稍微整形
10
2个7.5的耳朵竹炭面团揉好，摆好位置
11
取大约15克抹茶面团，放在2个耳朵中间，这样比较容易再包外面的抹茶面团，不易变形
12
剩下的抹茶面团都包上，放冰箱冷藏30分钟
13
用快刀切薄片，稍微整形，170度，15分钟即可
注意事项
1
1.鼻子眼睛耳朵的位置要找好，摆的时候就要心里有数，要不出来的就不是熊猫，是怪兽了
2
2.切的时候用快刀，否则就会变形
3
3.切好可以稍微整形
4
4.我用的竹炭粉，一个是颜色深，漂亮，再有就是竹炭粉没有味道，不会抢了抹茶的味
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