梅林午餐肉的做法,快来随小编来学学吧!好吃不腻!
方法/步骤
1
肉洗净先切成小块
2
葱姜也切成小段
3
把猪肉和葱姜一起放入料理机,搅成肉馅。
4
放入生抽、五香粉、蚝油、料酒、鸡精、盐、向一个方向搅拌
5
倒入淀粉水,一个蛋清和适量清水搅打,用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲
6
把肉馅放到盘子里,盖上保鲜膜,帘子下放水,锅中水烧开大火蒸40分钟
8
切片即可食用
上一篇:自制营养午餐肉
肉洗净先切成小块
葱姜也切成小段
把猪肉和葱姜一起放入料理机,搅成肉馅。
放入生抽、五香粉、蚝油、料酒、鸡精、盐、向一个方向搅拌
倒入淀粉水,一个蛋清和适量清水搅打,用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲
把肉馅放到盘子里,盖上保鲜膜,帘子下放水,锅中水烧开大火蒸40分钟
切片即可食用