新做法怪味花生

花生米 400克

椒盐 适量

花生烤箱考好备用！开始前一次性准备好材料以免手忙脚乱！除开花生、水、白糖。其它调料全部称好混合在一起

倒入白糖倒入水，晃动锅子让糖均匀的分散在锅内，然后开中小火熬糖浆。

熬至糖浆泡泡变密糖浆颜色微微发黄 转小火

转小火 倒入混合好的调料搅拌均匀

快速倒入花生翻拌均匀后然后关火

关火后不停的翻拌一定要翻拌至糖霜出现，不然花生就会粘在一起一坨一坨的 。

糖霜出来了花生自然粒粒分明 ，凉了以后放密封瓶保存。