做法简单,食材简单,轻松几分钟即可搞定一碗酸甜的排骨米线
食材
1
米线 300克
2
茄汁面汤料 100克
3
火腿片 3片
4
排骨汤 适量
5
圆白菜 适量
6
油菜 适量
7
盐 适量
8
白胡椒 适量
9
植物油 适量
方法/步骤
1
准备好食材,红果家茄汁面汤料,米线,圆白菜,油菜,鸡蛋,火腿片,胡椒粉
2
圆白菜斯大片,油菜洗净备用
3
取小汤锅,放置火上,到少许油烧热,炒香茄汁汤料,炒出红汤后加入适量排骨汤,
4
排骨汤煮开后下入米线,把米线搅散煮5分钟左右
5
出锅前下入圆白菜,油菜,火腿片略煮,最后加少许盐,白胡椒粉调味即可
注意事项
排骨汤可以提前煮好,或者用清水也可以
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