食材
1
蛤蜊 500克
2
金针菇 1把
3
粉丝 2把
4
葱花 若干
5
香菜 1根
6
生抽 适量
7
盐 适量
8
糖 少许
9
大蒜 2头
方法/步骤
1
钛合金锅清洗干燥
2
铺两层锡纸，一层厚锡纸就行了
3
事先把粉丝泡在热水里。如果你用温水，粉条需要用热水煮
4
将浸过的粉丝用剪刀剪开撒在金针菇上
5
把大蒜削皮，用搅拌器摇匀！也可以用刀切碎！
6
摇出来的蒜泥比刀剁的均匀
7
淋在蛤蜊上，留下1/3的蒜泥待会用
8
掀开锡纸看看，锅底安然无恙??
9
哈哈??连金针菇和粉丝都鲜美极了！流口水了吗？??赶紧动手做起来吧！
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