寿司是日本的美食之一,第一次吃寿司后再也忘不掉那个味道,在网上买了寿司工具后迫不及待地开始尝试了,虽然是第一次做,但是很成功噢。
食材
1
寿司紫菜 2张
2
火腿 半根
3
黄瓜 半根
4
糯米加大米 适量
5
调味萝卜 1根
6
沙拉酱 适量
7
寿司醋 适量
方法/步骤
1
糯米和3大米按1:1的比例,米和水按1:1.3-1.4的比例,淘洗干净后放入电饭锅开煮饭键。
2
火腿和黄瓜切成如图的条状备用,我用的萝卜条叫调味萝卜,一般超市卖的都有,萝卜条也切短备用。
3
蒸好的米饭盛出来晾成温的,倒入一瓶盖寿司醋,搅拌均匀。
4
铺竹帘,把搅拌好的米饭均匀地平铺在紫菜上。
5
以此放上切好的黄瓜条、萝卜条、火腿条,挤上沙拉酱。
6
卷上并用竹帘压紧实。把刀沾上水依据个人喜好切成块。
7
这就是切好之后的,虽然是第一次做,自我感觉还不错,分享给大家。
注意事项
对于首次想尝试的,建议在某宝上买寿司套餐即可,工具可全乎啦。
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