其口感非常的细腻及顺滑，韩式南瓜粥的做法非常简单而且养生。主要材料为南瓜。 南瓜营养价值高，其含量为淀粉及蛋白质等等。既是粗粮也是肠道的清道夫，能够将体内的毒素排除；达到美容、治便秘、润肺及防治动脉硬化的功效。在传统的节庆日里肉类零食吃多了，不防吃些粗粮来解腻。
食材
1
南瓜 400g
2
糯米粉 50g
3
细砂糖 30g
方法/步骤
1
南瓜去皮切成小块，糯米粉称重备用。
2
将切好的南瓜放入豆浆机里，加入适量的水份；水份量为豆浆机平时做豆浆的量即可。
3
将豆浆机启动，选择原磨豆浆模式即可；在南瓜糊快好的时候把糯米粉加入少许水搅拌至顺滑无颗粒。
4
豆浆机煮好的南瓜糊是无颗粒的，如果还有细小的颗粒可以再次启动【搅拌】功能把南瓜的颗粒搅拌细腻；或者倒入搅拌机里搅拌。
5
将南瓜糊倒入到不粘锅中，开小火及加入细砂糖再次煮开。
6
南瓜糊略微煮开后，边搅拌边倒入糯米粉糊；必须注意一点点的将糯米粉糊倒入，这样煮出来的南瓜粥才会无颗粒顺滑。
7
煮南瓜粥过程必须用小火及不停的搅拌，如果南瓜粥冷了可以加点凉开水搅拌后再次加热煮开，这样南瓜粥就不会很浓稠了。
8
香甜的南瓜粥就做好了，很有食欲呢
注意事项
1
除了用豆浆机制作，也可以用搅拌机加入适量的水将南瓜搅拌至无颗粒；倒入锅中煮开。
2
南瓜粥冷了后会非常的浓稠，加热前放入少许的冷开水搅拌一下；再次开小火加热即可。
3
这款粥的口感微甜，喜欢吃甜的可以多加20克糖。
上一篇：南瓜芋圆怎么做
下一篇：南瓜和豆钱一起做饭才美味