从小就特别喜欢喝绿豆南瓜粥,特别是妈妈做的,那时候是家里自己种的有南瓜,是在蒸馒头的时候煮的,因为蒸馒头需要很长时间,所以熬出来的绿豆南瓜洲特别好喝,不用放糖,都特别甜,现在都特别怀念那种味道
食材
1
南瓜 适量
2
绿豆 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
把绿豆用水洗干净
2
把南瓜洗净,切成块状
3
在锅内放入水,把水烧到有点热热的,放入绿豆,这样绿豆就不会有劣豆
4
等到绿豆有点开,再放入南瓜
5
绿豆和南瓜都烧好了,再放入白糖,烧两到三分钟,烧好了保温一下,过个五到六分钟,就可以了
注意事项
1
放水的时候,不要放的太多,放多了水太多,就不太好喝了
2
一定要水烧热再放入绿豆,不然会出现有的绿豆咬不动的
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