老式蛋卷怎么做

鸡蛋

牛奶

120克牛奶，50克玉米油，50克糖，放入主锅，速度3，10秒，中途加入一个鸡蛋，加入100克低粉，20秒，速度3，加入适量芝麻，5秒，速度3(也可以所有的材料全部加入主锅，芝麻除外，最后加入芝麻混合)

用的这种老式的蛋卷机，电饭锅舀稀饭的勺子8分满放入机里，开始小火烤，翻面。(没来得及拍照)，用筷子卷起来，冷却，油可以换成黄油，椰子油，不要用菜油，花生油味道重的

舀一勺

烤到这个色，用筷子卷起来，中途打开观察没有影响

左手配合筷子，像卷牛舌一样，超简单的

香香的脆脆的，冷却立马密封保存，不然很容易变软

真的很好吃，比外面的好吃多了，没得香精味，外面都是加香精兑的，有的连蛋都没得

注意火候

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