鸡蛋是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道米饭蛋卷怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
鸡蛋 适量
2
米饭 适量
3
胡萝卜 适量
4
莴笋 适量
5
虾仁 适量
6
土豆 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
首先将土豆切块、胡萝卜和莴笋切丁虾仁切碎放入碗内，把蔬菜一同放入蒸锅内川截蒸制熟透再把土豆倒在碗内碾压成泥。
2
蔬菜和虾碎米饭倒入碗内搅拌均匀之后鸡蛋倒入碗内打匀，小火热锅刷油把鸡蛋放在锅内煎至底部凝固露腊翻面煎至熟透。
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