每次做生菜,不是蒜蓉就是蚝油,想尝试下改变
食材
1
火腿 100克
2
圆生菜 1个
3
青椒 1个
4
红椒 1个
5
盐 2克
6
猪骨汤浓汤宝 半个
7
葱花儿 少量
8
花椒粉 少量
9
姜粉 少量
步骤/方法
1
青红椒和火腿切丝
2
生菜入水撕成小块洗净
3
锅内倒少量油加入葱花儿、姜粉、花椒粉炒香,再倒入青红椒和火腿丝炒制1分钟
4
再倒入生菜加少许盐炒制
5
待生菜出汤后加入猪骨汤浓汤宝半个在汤内化开,再翻炒收汤即可出锅
火腿 100克
圆生菜 1个
青椒 1个
红椒 1个
盐 2克
猪骨汤浓汤宝 半个
葱花儿 少量
花椒粉 少量
姜粉 少量
青红椒和火腿切丝
生菜入水撕成小块洗净
锅内倒少量油加入葱花儿、姜粉、花椒粉炒香,再倒入青红椒和火腿丝炒制1分钟
再倒入生菜加少许盐炒制
待生菜出汤后加入猪骨汤浓汤宝半个在汤内化开,再翻炒收汤即可出锅