办公室一族，午饭应该都是有一种纠结的，外面的饭店当然在久吃之后就完全没有食欲了，很多人就想自己带饭了吧，小编这里会介绍各种简单易做的办公室午餐哦，尽请期待啦！
食材
1
木耳 10颗
2
千张 5张
3
八角 2颗
4
干辣椒 若干
5
生姜 若干
方法/步骤
1
先将干木耳提前2到3个小时泡发，在做这个菜之前特地咨询了下，新鲜的木耳是有毒的，然后泡太久的木耳也是不好的，所以只需要在使用之前3个小时左右开始泡就可以了哦，泡开之后清洗干净待用。
2
将千张切成大概每条5厘米的宽度，然后一个个打结，5张薄千张，应该够一个人的分量哦，会吃的饱饱的。
3
接下来就是将八角、干辣椒和生姜放到锅中，加油爆香，不过火还不能太大呢，会糊掉的哦，小编就是有先例的，超出香气后，向锅中倒入冷水然后一起煮开，然后将洗好的木耳和千张结一起放入锅中，再倒入老抽，中火一起煮大概10分钟就可以啦，在快要收汁的时候加入食盐，食盐在后面放会好些哦，保证能融化就好啦，再闷上1-2分钟，一道美味的素食午餐就完成咯！大家不妨试试！
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