可乐鸡翅根
食材
可乐 适量
方法/步骤
1
材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净
2
平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根
4
然后烹入料酒，去腥增香
5
接着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，可乐量与翅根齐平就可以了
6
上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟
7
10分钟后开盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁
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可乐 适量
材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净
平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根
然后烹入料酒，去腥增香
接着倒入可乐，不用加水，全部用可乐，可乐量与翅根齐平就可以了
上色好看，可再加小半勺老抽，然后加盖大火煮开后，转小火焖煮10分钟
10分钟后开盖，视口感来补充少许的盐，开盖收汁