和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
面粉 500克
糖 100克
酵母 1块
水 250克
盐 适量
香葱 适量
泡打粉 适量
方法/步骤
1
酵母用温水融开。
2
把面粉、糖、泡打粉拌均匀。
3
倒入融开的酵母水。
4
加入剩下的水。
5
把面粉拌均匀。
6
揉成面团 稍饧一会儿。
7
放到案板上揉匀。
8
擀成长方形薄片。
9
刷上油。
10
撒上盐和葱花。
11
从一端卷起，直到全部卷完，收口处捏紧。
12
切成大小相同的剂子。
13
在剂子的中间切一刀，把两边向中间对捏，两边向左右拉，收口在底部。
14
做好的花卷胚。
15
再白钢盘上刷油。
16
把花卷放到上面，静置40分钟后开始蒸制，开锅蒸制8分钟。
17
蒸好的花卷。
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