白萝卜切厚片（也不要太厚，约摸3mm左右），生姜切片锅中加少许油，烧热后，倒入姜片和鸡肉，翻炒3分钟左右将白萝卜倒入，加入开水，水量淹没过食材，大火烧开后，倒入汤煲内，中火炖煮2小时，盛起时加盐调味即可
食材
1
鸡爪 适量
2
鸡脖 适量
3
白萝卜 1个
4
姜 1块
5
食盐 3克
6
植物油 少许
步骤/方法
1
白萝卜切厚片（也不要太厚，约摸3mm左右），生姜切片
2
锅中加少许油，烧热后，倒入姜片和鸡肉，翻炒3分钟左右
3
将白萝卜倒入，加入开水，水量淹没过食材，大火烧开后，倒入汤煲内，中火炖煮2小时，盛起时加盐调味即可
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