超简单 意大利面
食材
1
意大利面 一把
2
培根 {五花肉} 50克
3
奶酪 一块
4
橄榄油 一勺
5
韭菜 一小碗
6
盐 一勺
7
胡椒粉 一勺
方法/步骤
1
先把奶酪刨丝
2
取四颗鸡蛋 只取蛋黄 待用
3
培根(五花肉)切丁 待用
4
材料备好后 在平底锅下开中火 下少许橄榄油
5
培根下锅翻炒4至5分后 把炒好的培根取出小碗装着 待用
6
在一个大锅烧开4-5升的水 水开后再下面
7
蛋黄和培根一起搅拌均匀后 在下胡椒粉 盐
8
把熟面捞起沥去水
9
加入奶酪和韭菜用一个勺子 快速搅拌 如果太粘可以加点橄榄油
10
简单的意大利面就完成了
注意事项
如果材料没意大利面 可以使用市场上的油面代替