把自己交给自己吧，女人，一旦做了自己的主人你才会懂，幸福不是遥不可及的梦幻，幸福是你此时此刻的感怀；是对自己、对自己现实生活的一种最真切的认可，拥有的就好好珍惜。值得珍惜的往往都不是最好的，它需要你以一种感恩的心态去接纳，去找寻隐于其中的弥足珍贵，去创造一种幸福感。
工具/原料
1
三黄土鸡一只
2
香菇（鲜）50克
3
鸡蛋两个
4
葱
5
姜
6
蒜少许
7
料酒50克
8
味极鲜酱油40克
9
糖10克
10
甜面酱10克
11
盐1克
12
花生油500克
步骤/方法
1
冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散；
2
鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟；
3
锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油；
4
锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒；
5
再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火焖至酥烂；
6
沙锅置微火上，放入香茹，焖约15分钟，即成。