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自制叉烧的做法

很多人喜欢吃叉烧肉,尤其是香港和闽光等地,下面介绍一下自制叉烧的做饭,方便又简单。
食材
1

猪肉 适量

2

酱油 适量

3

绍兴酒 适量

4

豉油、蜜糖 适量

方法/步骤
1

将所有调味料放入大碗中,做成混合酱。

2

混合酱中加入蜂蜜。

3

将肉放入大碗中腌制至少一个小时。

4

先预热烤炉200度,再将肉及所有计放在烤盘中

6

拿出烤盘拆开锡纸涂上酱汁。再烤多10到15分钟,烤好后再涂上酱汁。

7

切成块,出炉咯。

注意事项

注意调好烤箱温度。

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