无筋豆的营养价值是非常丰富的，常吃无筋豆对人体是非常有好处的。因为无筋豆中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。
食材
1
无筋豆 300g
2
五花肉 100g
3
油、盐、 适量
4
大蒜 适量
5
料酒、酱油 适量
方法/步骤
1
五花肉洗干净切成片备用
2
无筋豆洗干净切段，蒜切段备用
3
准备炒锅把水烧干倒油加热至七分熟倒入肉片炒出油
4
肉里加生抽、料酒炒（料酒可以增加香味又可以去腥味）
5
肉炒变色后倒入无筋豆炒
6
然后加水，没过菜大火烧开后转小火焖
注意事项
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