很营养的一道菜
食材
1
鸭 500克
2
豆干 200克
3
芦笋 3根
4
姜 8片
5
蒜骨 2根
6
盐 适量
7
油 少许
8
料酒 少许
9
生粉 少许
10
蚝油 少许
11
生抽 适量
步骤/方法
1
鸭肉用料酒，生抽，生粉腌制一会
2
热锅下油炒下豆干
3
同样也炒下芦笋蒜苗
4
再下油爆炒鸭肉至变色
5
把其它食材全放入一起炒，放入蚝油，盐调味即可
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