美食|天热就要吃拌面！！最美味的做法，只要3步

面饼 200克

香菇 1个

肉糜 250g

玉米淀粉 50克

油 50克

胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎；煮好面条，过冷水后，捞起备用

肉糜中调入玉米淀粉、葱、酱油、盐、叉烧酱，拌均匀，腌制3个小时。

起油锅，把腌制好的肉糜下油锅爆香，倒入面条一同翻炒，待面条和肉糜翻拌均匀后，淋上少许酱油即可。