天天喝白粥,不妨来一碗有内容的粥吧,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。
食材
1
大米 小半碗
2
香菇 3个
3
鸡肉 1小块
4
玉米粒 少许
5
盐 少许
6
生姜 2片
方法/步骤
1
大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。
2
把米放入砂锅煮5分钟
3
香菇切成片
5
玉米粒洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡肉撕成鸡丝待用。
6
放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀。5分钟之后就可以出锅了。
7
香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。
注意事项
注意火候,粥要煮烂
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