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白果腐竹鸡蛋糖水

如果我有美的养生壶,煲糖水一键搞定
食材
1

鸡蛋 2个

2

腐竹 30克

3

白果 50颗

4

冰糖 适量

步骤
1

腐竹泡软后剪成细长条

2

2. 白果温水泡后去衣

3

切开两边去芯

4

煲里加1升水煮沸后放入腐竹和白果盖盖中火煲

5

20分钟后加入冰糖,糖融后加入蛋液即可熄火

6

成品

7

成品

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