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包饺子剩的面怎么做面汤

昨天剩的一块饺子面,今天正好做一锅面汤,吃着很舒服。
食材
1

面 250克

2

洋白菜 100克

3

食用油 25克

4

香油 20克

5

酱油 15克

6

盐 2克

7

葱 2克

8

鲜鸡粉 1克

方法/步骤
1

准备一块面、洋白菜、葱。

2

把面擀成薄片待用。

3

把洋白菜切成丝,葱也切成丝。

4

锅中放入食用油,下入葱花炝锅。

5

倒入洋白菜丝翻炒。

6

倒入适量的酱油提一下色。

7

一人一碗的量,倒入清水。

8

加入适量的盐,调味。

9

加入一小勺鲜鸡粉调味。

10

煮汤的时候,把擀好的面再抻一抻,用刀切成细条。

11

汤滚开的时候,下入面条。

12

待面条熟透时,加入少许香油调味。就可以出锅了。

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