鸟巢鸡蛋饼鲜香诱人,色泽金黄,外酥里嫩,味道香咸,营养健康,下面来看一下具体的制作方法。
食材
1
土豆 适量
2
食盐 1小勺
3
十三香 1小勺
4
食油 2勺
5
胡椒粉 适量
6
十三香 适量
7
豆瓣酱 适量
8
熟芝麻 适量
9
葱花 适量
10
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
土豆切丝。
2
蛋黄蛋清分离。
3
土豆丝下入开水中烫30秒捞出。
4
土豆丝里放入食盐。
5
加胡椒粉。
6
加十三香。
7
蛋清搅匀。
8
锅中放入食油。
9
放入土豆丝中间加蛋黄煎熟。
10
刷豆瓣酱。
11
撒上熟芝麻。
12
葱花。
13
鸟巢鸡蛋饼就做好了。
上一篇:2020宝宝辅食鸟巢鸡蛋饼做法
下一篇:鸟巢煎蛋的家庭做法