更年期女性膳食滋补

中国约有超过75%妇女出现更年期综合征。伴有烦躁、焦虑、多疑等情绪精神方面改变。到更年期以后，体质衰退、性功能低下，古人认为人体衰老主要与肝肾相关，如顺应四季变化，以“秋冬养阳”为进补要领，重点养肝肾之阳，“以从其根”补充精气阳气，则能固其根本，防止早衰。所以冬季补肾固精，便是抓住了延缓衰老之根本。更年期人可选用猪肾、牛肾、鳝鱼、海参、胡桃、芝麻、牡蛎等食物进补。衰老引起的疾病多以肾虚为主，所以更年期人补肾尤为重要。进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。食补在冬季调摄中尤为重要。更年期女性不同体质，则选择的食补不同。　　1.气虚者，多见面皓白，精神不振，懒于说话，声音低微，容易出汗，头晕心悸等，可选用人参、党参、山药、大枣等进补，可煮汤喝，也可与鸡肉、牛肉、猪排等合炖服用。　　2.血虚者，多见面色无华，口唇发白，头昏眼花，心悸失眠，精神不振等。可选用红枣、赤豆、桂圆、金针菜、阿胶、当归、木耳等进补。　　3.阴虚者，多见头晕耳鸣，口干咽燥，手足心热，午后发热，夜间容易盗汗，失眠多梦，腰酸等，可选用莲子、银耳、鸭鹅肉，枸杞等进补。　　4.阳虚者，多见形寒怕冷，四肢不温，精神不振，大便溏薄、腰腿软，夜尿频多等，可选用羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、海虾、鹿茸等进补。