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记忆里的红烧肉

好吃
食材
1

五花肉 适量

2

盐 适量

3

糖 适量

4

生抽老抽 适量

5

调料 适量

6

料酒 适量

方法/步骤
1

备好图中材料(五花肉凉水煮开,捞出过凉水。切成适合的大小)

2

锅内下少许油,放入冰糖

3

炒出糖色

4

放入五花肉,姜片,沙姜八角

5

炒至上色

6

加入2勺料酒,2勺醋,3勺酱油

7

大火收汁即可

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