俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，充分说明萝卜的营养价值非常丰富。萝卜可用来做汤，可用来做主菜，可用来做辅料，还可以做成滋味多多的小菜呢，尝尝小编的糖醋萝卜吧
食材
1
青萝卜 1个
2
胡萝卜 1个
3
白糖 适量
4
醋汁 适量
5
味极鲜 少许
6
精盐 适量
方法/步骤
1
青萝卜、胡萝卜洗净
2
将青萝卜切成大小适中的条状，放入盆内
3
在盆内的萝卜条上 加入少许精盐，用力揉，揉出水分后，放在碗内备用
4
胡萝卜切成同样的条状，放在碗内备用，胡萝卜不用揉出水分
5
将适量醋加入少量水，加入适量白糖，在锅内熬煮
6
开锅后倒在盆中，放置待晾凉后备用
7
糖醋汁晾凉后，加入少许味极鲜，然后放入萝卜条，放入胡萝卜条
8
然后封盖放置在阴凉处，3天后即可食用
注意事项
1
糖醋汁一定要够味，糖分充足
2
要待糖醋汁晾凉后再放入要腌制的萝卜条、胡萝卜条