好长时间没有用黄瓜做凉菜了,今天就弄一个,拍黄瓜好久都没有吃过了,好像做一个,我老公也很爱吃啊,大家都来尝试一下。黄瓜,又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
食材
1
黄瓜 1根
2
辣椒油 适量
3
盐 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
黄瓜一根
2
用刀拍碎,放入盘中
4
放入醋
5
放入辣椒油,拌均匀即可
注意事项
好吃
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