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家常菜清蒸多宝鱼

要抓住男人的心先抓住男人的胃,哈哈~会做饭的人是可爱的!可以减少吃到外面不良商家的地沟油,还能剩下一笔钱呢!
食材
1

多宝鱼 一条

2

料酒 2勺

3

姜 适量

4

葱 适量

5

盐 适量

6

鸡精 适量

7

耗油 适量

8

生抽 适量

9

花生油 适量

方法/步骤
1

多宝鱼掏出内脏,洗净。

2

放2勺料酒,一勺盐,5片姜,腌制20分钟。

3

姜,葱,彩椒,切好备用。

4

耗油,盐,生抽,鸡精调成汁。

5

蒸锅水烧开,将鱼装盘,下垫少许姜丝,浇上汁,葱根,姜丝。上锅大火蒸6-9分钟。依鱼大小而定。关火后闷5分钟。

6

放入彩椒和葱装饰,浇上几勺热油即可。

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