要抓住男人的心先抓住男人的胃,哈哈~会做饭的人是可爱的!可以减少吃到外面不良商家的地沟油,还能剩下一笔钱呢!
食材
1
多宝鱼 一条
2
料酒 2勺
3
姜 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
耗油 适量
8
生抽 适量
9
花生油 适量
方法/步骤
1
多宝鱼掏出内脏,洗净。
2
放2勺料酒,一勺盐,5片姜,腌制20分钟。
3
姜,葱,彩椒,切好备用。
4
耗油,盐,生抽,鸡精调成汁。
5
蒸锅水烧开,将鱼装盘,下垫少许姜丝,浇上汁,葱根,姜丝。上锅大火蒸6-9分钟。依鱼大小而定。关火后闷5分钟。
6
放入彩椒和葱装饰,浇上几勺热油即可。
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