包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮，辅以各种馅料制成的特色食品。包子外皮松软有弹性，口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同，营养成分差异很大，但总的来说，三种食物的总体营养成分搭配合理，都属于“完美的金字塔食品”。
食材
1
面粉 1000克
2
油 适量
3
开水 适量
方法/步骤
1
准备适量的面粉放入盆中，放入适量的开水。
2
和成面团，醒20分钟。
3
把醒好的面团戳成长条。
4
揪成小剂子。
5
擀成薄饼。
6
把每一个饼都刷上油。
7
把4张饼重叠在一起。
8
擀均匀。
9
锅中水烧开，放入擀好的饼。大约2分钟即可。
10
饼鼓起来即可。
11
可以吃了。
注意事项
卷上土豆丝很不错的。
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