华夫饼是一款受到大家喜爱的比利时西点，其制作简单，但却非常好吃。市场上有售华夫饼的，但是价格有点小贵。聪明的家庭主妇当然要学会这款点心来做给家人。
食材
1
低筋面粉 160g
2
玉米淀粉 40g
3
泡打粉 3g
4
鸡蛋 2颗
5
白糖 40g
6
盐 1g
7
牛奶 210g
8
香草精 几滴
9
黄油 50g
方法/步骤
1
将160g低筋面粉、40g玉米淀粉和3g泡打粉混合均匀。
2
在另一个容器中打入两颗鸡蛋。
3
在蛋液中放入40g白糖和1g盐，用打蛋器搅匀。
4
再加入210g牛奶用打蛋器搅匀。
5
50g黄油放入微波炉中微博40秒变为液态，将其加入蛋奶液中搅匀。
6
将面粉倒入蛋奶液中，用橡皮刮刀将面粉液翻拌均匀。同时，可以滴两滴香草精提香口味，也可不加。
7
烤箱预热至175度，将搅好的面粉蛋液倒入华夫饼模具中。
8
将模具放入烤箱中烤40分钟左右即可。香喷喷的华夫饼可以搭配水果、蜂蜜、冰淇淋或者奶油一起吃，作为下午茶的点心简单美味。
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