减脂利器鸡胸肉做法
食材
1
鸡胸肉 150g
2
青瓜 200g
3
胡萝卜 150g
4
蒜 几瓣
5
料酒 5g
6
淀粉 2g
7
酱油 5g
8
食盐 2g
9
姜末 2g
方法/步骤
1
把鸡胸肉切成小丁,放入小碗腌制,加一勺酱油、几滴油(怕长胖的朋友可用橄榄油替代)、料酒少许,加点姜末。
2
洗干净青瓜、胡萝卜,切成小丁块备用,青瓜和胡萝卜的热量都是超低,也富含维生素,减脂的同时也补充营养喔。
3
热锅下油,报箱蒜,下胡萝卜炒成变色,再下鸡胸肉翻炒一下,鸡胸肉要保持鲜嫩,翻炒几下就下青瓜,下点酱油、盐,翻炒几分钟后,加水淀粉勾芡,一道美味的鸡胸肉就上锅啦,碰上一碗香米粉,是不是很满足呢。