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减脂利器鸡胸肉如何炒更香嫩?

减脂利器鸡胸肉做法
食材
1

鸡胸肉 150g

2

青瓜 200g

3

胡萝卜 150g

4

蒜 几瓣

5

料酒 5g

6

淀粉 2g

7

酱油 5g

8

食盐 2g

9

姜末 2g

方法/步骤
1

把鸡胸肉切成小丁,放入小碗腌制,加一勺酱油、几滴油(怕长胖的朋友可用橄榄油替代)、料酒少许,加点姜末。

2

洗干净青瓜、胡萝卜,切成小丁块备用,青瓜和胡萝卜的热量都是超低,也富含维生素,减脂的同时也补充营养喔。

3

热锅下油,报箱蒜,下胡萝卜炒成变色,再下鸡胸肉翻炒一下,鸡胸肉要保持鲜嫩,翻炒几下就下青瓜,下点酱油、盐,翻炒几分钟后,加水淀粉勾芡,一道美味的鸡胸肉就上锅啦,碰上一碗香米粉,是不是很满足呢。

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