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家常做法之煮毛豆

毛豆在整个夏季都是街边摊点很兴旺的一种小吃。每天下班都要路过2个烧烤摊点,毛豆几乎是每桌必吃的。本来对毛豆没啥感脚,不过架不住天天看着他们在尘土飞扬的路边就这汽车的尾气磕毛豆,真真是觉得搞笑。决定自己做一次看韩剧的时候吃。
食材
1

毛豆 2斤

2

辣椒 5个

3

花椒粒 20颗

4

盐 3勺

方法/步骤
1

周末在市场上买了2斤毛豆

2

处理一下,把毛豆的两端用剪子剪掉

4

把所有的毛豆都剪好,

5

洗干净,控干水分

6

放花椒粒,干辣椒弄成至少2节放入,放盐,要多放盐,

7

放到锅里,加入水,没过毛豆约1寸以上

8

煮了大约40分钟

9

非常好吃的毛豆出锅了

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