毛豆在整个夏季都是街边摊点很兴旺的一种小吃。每天下班都要路过2个烧烤摊点,毛豆几乎是每桌必吃的。本来对毛豆没啥感脚,不过架不住天天看着他们在尘土飞扬的路边就这汽车的尾气磕毛豆,真真是觉得搞笑。决定自己做一次看韩剧的时候吃。
食材
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毛豆 2斤
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辣椒 5个
3
花椒粒 20颗
4
盐 3勺
方法/步骤
1
周末在市场上买了2斤毛豆
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处理一下,把毛豆的两端用剪子剪掉
4
把所有的毛豆都剪好,
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洗干净,控干水分
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放花椒粒,干辣椒弄成至少2节放入,放盐,要多放盐,
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放到锅里,加入水,没过毛豆约1寸以上
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煮了大约40分钟
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非常好吃的毛豆出锅了