冬天来了，天天大鱼大肉的吃很腻，今天和大家分享一道清淡美味的汤的做法，香菇豌豆叶汤的做法具体操作如下。
食材
1
豌豆叶 100g
2
香菇 4个
3
食用油 10g
4
大蒜 1瓣
5
姜 1g
方法/步骤
1
大蒜切成片状，生姜切换成颗粒状备用，如图所示
2
豌豆叶多清洗几次，备用，如图所示
3
香菇处理干净，切成片状备用，如图所示
4
锅中放入少量的油，加入蒜片和姜爆香，如图所示
5
加入适量的水，水开后，加入香菇，熬煮两分钟，如图所示
7
捞出装入碗中，如图所示
8
总结:1、准备食材：豌豆叶、香菇切片、大蒜切片、生姜切丝；2、锅中放油，爆香调料食材，加入水；3、水开后依次加入香菇、豌豆叶，加入食用盐；4、装碗享用。
注意事项
tips：可以加入少许生抽增鲜。
上一篇：超鲜味超好喝增汤的做法步骤
下一篇：时蔬香菇鲫鱼汤的做法