绞肉机哪个牌子好

首先是绞肉：各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类都能绞碎。每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。（如果是五花肉或者是比较难绞的肉类，可以放在冰箱里冷冻，然后就易碎）

然后是灌肠：用于午餐肉罐头生产时，肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞，以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。灌肠有不同的接口。只需要把食材准备好，就可以轻易灌肠，可以自己DIY口味哦！食材准备好以后，穿好肠衣，把准备的食材放进容器，摇动手柄就开始慢慢运行！（灌肠的时候不需要装刀片和刀网）

紧接着是碎椒粉：各类辣椒粉轻松制作，原材料准备好以后，一次放入容器，轻松易碎，迅速完成不伤手，关爱太太啊，从现在开始做起来！如果有的不爱太太的，非得用刀切，切完辣手的话：用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。最后，告诉大家一个方法，在手切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被辣到了。（辣椒要选择干的，湿的有韧性，不成粉）

碎花生、碎核桃也是轻而易举，真正的家庭饮食DIY，生活从此变的多彩！

清洗方法一：冲洗每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。

清洗方法二：清洗先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可

清洗方法三：用食物清洗如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入（送入的肉越多越费力气）。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。

关于安装/拆卸：当安装或拆卸时，上下拨动既可以固定或者取下容器了。安装完成固定在桌子上就可以使用，顺时针将旋钮上的白色线扭到固定位置，既可以固定在桌面了。逆时针将旋钮上的白线扭到松开的位置，即可将其松开真空吸盘。