是用蔬菜和豆腐混合蒸制的翡翠豆腐有很高的营养价值，亲们做的时候可以吧韭菜换成菠菜这样做的效果会更好。
食材
1
豆腐 适量
2
韭菜 适量
3
青菜 适量
4
胡萝卜 适量
方法/步骤
1
菠菜煮汁
2
菠菜汁、蛋清、内酯豆腐搅拌均匀，上锅蒸
3
蒸制4-5分钟后起锅
4
青菜焯水，摆盘
5
胡萝卜摆盘，完成。
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