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怎么做章鱼小丸子

超级好吃。
食材
1

低筋面粉 150克

2

鸡蛋 75克

3

水 300克

4

泡打粉 2克

5

盐 2克

6

酱油 7克

7

八爪鱼 30克

8

洋葱 15克

方法/步骤
1

面糊:将低筋面、水、蛋液、酱油、盐、味淋、泡打粉混合。

2

将面糊放入方便倒出的容器中。

3

用多功能锅的丸子烤盘,开中火,预热烤盘3分钟。刷上一层植物油。

4

每个小格子放2-3颗章鱼。

5

等下层的面糊凝固,用竹签帮小丸子竖着站起来,再将每个小格注满面糊。

7

挤上照烧酱和沙拉酱。

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