用恒大芥花籽橄榄油煎蛋,油多下点都不怕,维E多嘛,吃了美容的;白饭鱼奶酪煎蛋有着奶酪香味,又有鱼香,下酒下饭都很好。
食材
1
银鱼干 3匙
2
奶酪粉 1匙
3
蛋 3只
4
葱 1小匙
5
香菜 1小匙
6
恒大芥花籽橄榄油 20克
7
盐 1小匙
步骤/方法
1
备恒大芥花籽橄榄油等材料,白饭鱼干提前泡10分钟左右
2
蛋与白饭鱼、盐放一起
3
拌均匀
4
下奶酪粉
5
下葱、香菜拌均匀待用
6
热锅,下恒大芥花籽橄榄油
7
倒下蛋液材料
8
煎至有点凝固时再下点奶酪粉
9
慢火煎至蛋全熟时,关火上碟