这是一道经典的前菜，没有任何制作难度，喜欢芝士口味的朋友可以试做下
食材
1
蘑菇 6个
2
洋葱 半个
3
红椒丝 若干
4
生菜 2片
5
面包 4片
6
蓝芝士 依个人口味
7
大蒜子 4粒
8
黑胡椒碎 1小撮
9
盐 可以不放
10
白葡萄酒 20毫升
方法/步骤
1
准备工作：不管进入自己的厨房还是工作的厨房，先把手洗干净。我先将要准备的材料贴出来，下面的就照着我做的图片做肯定木有问题，有问题可以问我。红椒切丝，可以不放，红椒就是点缀颜色的。洋葱切圈；大蒜切片；蓝芝士打开待用；烤盘稍微滴几滴橄榄油待用；
2
一切准备就绪，OK，我们来开始制作开火倒入橄榄油，把蒜片，洋葱圈，先炒香；放入蘑菇继续翻炒，待蘑菇见软，淋撒白葡萄酒；翻炒半分钟，倒入烤盘，放入烤箱；3分钟后取出，在上面放蓝芝士。捏碎放在上面即可
注意事项
1
谢谢吃货社团对我文章的支持！
2
可以不放盐，因为蓝芝士有盐味
3
不喜欢蓝芝士的同学千万别试这道菜
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