这道菜一般人都适合食用，提高免疫力，减肥美容。口蘑用橄榄油来煎，加上蒜香味，再撒些石香菜和盐，清香入口，健康营养!口蘑的汁水溢出，填满了凹陷的小坑再加上蒜汁的香味，单是看着就特有食欲了！
食材
1
口蘑 6个
2
食盐 1小勺
3
蒜 5瓣
4
石香菜 1小碟
5
橄榄油 适量
方法/步骤
1
把口蘑洗干净后把柄去掉，蒜切末；
2
锅内放入一些橄榄油，小火把蒜末炒香；
3
把口蘑大头朝下的摆在锅里；
4
盛一些蒜末放进口蘑里，小火盖上锅盖煎；
5
当汁溢满口蘑内部的时候就熟了，出锅前撒上些盐,干石香菜即可；
注意事项
把口蘑洗干净后把柄去掉，蒜切末；