风味烤蘑菇,乍看上去可能没有大鱼大肉那般诱惑,然而味道与口感当真不错。本篇经验,教你在家里自己用简单的原料,搞定喵喵侠风味烤蘑菇,原料与操作都不复杂,自己动手,丰衣足食!如此我们就开始吧。
食材
1
口蘑 适量
2
芝士 适量
3
奶酪 适量
4
香草碎 适量
5
盐 适量
6
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
洗净蘑菇,去蒂,往烤盘上喷上一层薄薄的油,或者用手抹点油在烤盘上,防止蘑菇粘连。把蘑菇头朝下放在烤盘上,撒上一点点盐。
2
把烤盘送入预热好的烤箱,在190 °C(375°F)上下火烤5分钟。烤蘑菇的时候把芝士切成小块。取出蘑菇,放上芝士块,放上香草碎。
3
再放入烤箱烤3-5分钟,直至芝士微微融化。取出,趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐,如此,我们的喵喵侠风味烤蘑菇,就大功告成了,怎么样,并不复杂吧!
注意事项
奶酪的选择:买块状的奶酪,因为一般来说,其品质要比芝士片或者芝士碎好。
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