过年了,中国的传统习俗是吃水饺,但是当我们包的水饺过多,又没有吃完的情况下,怎么办呢?下面就交给大家几个小方法,让熟饺子重新加热更好吃。
食材
1
白菜 500g
2
粉条 150g
3
熟饺子 300g
4
葱 两段
5
姜 一块
6
蒜瓣 5个
7
辣椒丝 适量
方法/步骤
2
粉条用温水泡开,备用
3
葱,姜,蒜切好备用
4
点火,锅中倒入一勺花生油,烧至5成热,然后倒入葱花,姜丝,蒜瓣进行翻炒
5
辣椒丝兑少许白开水,加入锅中
6
加入切好的白菜进行翻炒,然后加入老抽少许进行上色,继续翻炒。
7
然后加凉水,没过白菜,加入粉条,然后大火炖10分钟。
8
加入熟饺子,继续小火炖5分钟
9
加入盐,味精,鸡精,味极鲜,然后出锅。
10
这样美味的炖白菜粉条加水饺就出锅了。这样熟饺子浸入了白菜粉条的味道,以及调料的香味,非常的好吃。
注意事项
1
炖菜一定放入凉水
2
粉条提前泡开
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