在家也可以做的简单又好吃的小吃,有空可以自己在家试试哦。
食材
1
土豆 适量
2
虾 适量
3
炸粉 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
把土豆煮熟做成土豆泥(最好先放点盐给土豆加点味),虾煮熟剥掉虾壳。
2
把虾放在里面用土豆把虾包起来做成一个球,在炸粉上滚几下,让炸粉沾满表面
3
在不粘锅上倒一层油,不需要太多。把虾球一个个放下去,翻转的时候记得要小心,而且不宜煎过长时间,土豆变太软的话土豆跟虾会分离。煎到差不多就小心一个个夹上来就好啦。
4
多出来的土豆还可以放一块芝士上去,在微波炉叮一下,搅拌,就又可以得到一份芝士土豆啦。而且只吃土豆虾的话可能会有些腻,所以小建议是加些海苔夹着一起吃,超级棒!
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